Целая серия интересных событий прошла в мастерских Лаборатории. Напомним, что проект реализуется ресурсным центром «Ориентир» Городского Дворца творчества им.Крупской Новокузнецка при поддержке Фонда президентских грантов на развитие гражданского общества.

В апреле их участниками стали ребята из школы-интерната№ 38 для глухих и слабослышащих детей. Прошедшие события были наполнены сладостью ванили и корицы, и приправлены легкими кофейными нотками. А все потому, что в «Мастерской кулинарии и поварского дела» кипела работа по выпечке сладостей. Печенье и прянички получались у юных кулинаров как у профессионалов. Волонтеры проекта из числа учащихся ресурсного центра помогали начинающим кондитерам освоить азы изготовления теста и правила сервировки стола. А руководитель мастерской познакомила девчат с особенностями профессий сферы общепита. Разнообразие характеристик, которыми должны обладать профессионалы, удивило даже десятиклассниц.

Нотки кофе в проект добавила «Мастерская домашнего очага». Декорирование рамок для фото и ободков лентами, нитками, трубочками для коктейля, и, конечно же, кофейными зернами, не оставили равнодушными ни одну из участниц проекта. Будущие хранительницы домашнего очага увидели, что красоту и уют можно создать и из обычных, привычных вещей.

Прошло и несколько званых ужинов. Повар из соседнего ресторана поделился секретами ресторанной кухни. Участницы узнали о новых профессиях: повар холодного и горячего цеха, коренщица, кашевар.

Интересно прошел званый ужин в библиотеке. Профессия библиотекарь, изначально воспринимающаяся ребятами, как скучная и неинтересная, вдруг заиграла новыми красками и приобрела привлекательность.

Спасибо начинающим сурдопереводчикам Яне, Кате и Ане, которые помогли сделать наше общение более продуктивным!

Еще больше фото можно посмотреть в альбоме: https://vk.com/album-106007403_254100646